SUMUTPOS.JAWAPOS.COM- Di pasaran kapsul kelor organik ini dijual mahal. Padahal membuatnya sangat mudah, bahkan modal yang dibutuhkan tidak sampai 5 ratus ribu rupiah. Sangat cocok jadi peluang usaha.
Sejumlah penyakit sembuh dengan mengkonsumsi daun kelor. Karena manfaatnya yang sangat baik bagi kesehatan hingga dijuluki superfood.
Namun untuk memperoleh manfaatnya yang sungguh super ada tata cara pengolahan agar khasiat kelor didalamnya tetap terjaga.
Daun kelor dijuluki superfood tak lain karena kandungan nutrisi didalamnya yang cukup beragam.
Mengandung vitamin A,C, zat besi, kalsium dan 18 jenis amino penting bagi tubuh.
Orang dengan beragam penyakit, antara lain gejala kanker, penyakit jantung dan darah tinggi disarankan mengkonsumsi kelor.
Antioksidan dan anti inflamasi pada kelor akan membantu melindungi mata dari gangguan penglihatan juga mendukung kesehatan tulang.
Namun begitu manfaat kelor akan berkurang jika dipanaskan. Kelor yang panaskan akan menurunkan khasiat terutama pada senyawa seperti vitamin C.
Saat dipanaskan atau diolah dengan metode tertentu seperti pengeringan suhu tinggi akan menyebabkan kerusakan pada beberapa senyawa aktif.
Hingga mengurangi kandungan vitamin D, walau begitu tidak menghilangkan semua manfaat anti oksidannya.
Untuk itu ada trik dan cara yang tepat pengolahan kelor agar vitaminnya tetap terjaga.
Yang penting tentu saja Anda memiliki daun kelor. Tanaman ini juga sangat mudah tumbuh di iklim tropis Indonesia.
Dilanisr dari Youtube Tita GB's ART, inilah rangkaian mengolah kelor memasukkan dalam kapsul agar vitamin C-nya terjaga. Salah satunya ditandai warna hijau tetap menonjol tak berkurang.
1. Petik daun kelor dari pohon, ambil daunnya dengan diserut agar cepat. Cuci dengan air yang mengalir.
2. Angin-anginkan daun kelor selama 1 minggu, jangan langsung dibawah cahaya matari.
3. Ketika daun kelor kering, telah mulai rapuh. Blender dengan menggunakan blender kering, selanjutnya kelor yang telah menjadi tepung diayak.
4. Untuk memasukkan ke dalam kapsul, ada alat khusus yang menyediakan lengkap cara memasukkan, hingga telah telah berada dalam kapsul.
Jika Anda membeli di pasar online alat cetak kapsul kelor harganya berkisah 200-an ribu rupiah, lengkap dengan tablet didalamnya. Kelor tablet pun telah siap.
Rata-rata perkemasan tablet kelor dijual antara puluhan hingga ratusan ribu rupiah. Padahal membuat kapsul kelor ini sangat mudah dan ekonomis. (sit)
Editor : Redaksi