sumutpos.jawapos.com - Kopi Arabika Gayo asal Aceh kembali mencuri perhatian dunia setelah masuk dalam daftar tujuh biji kopi terbaik dunia versi TasteAtlas.
Melansir Instagram @pandemictalks, Rabu (30/9/2026), kopi yang berasal dari kawasan Dataran Tinggi Gayo tersebut menempati peringkat kelima dalam daftar Best Coffee Beans Types in the World. Pencapaian ini menempatkan Kopi Gayo sebagai salah satu produk kopi Indonesia yang mendapat pengakuan di tingkat internasional.
TasteAtlas menyusun daftar tersebut berdasarkan sejumlah indikator, mulai dari penilaian audiens, penghargaan yang diraih, rekomendasi lokal, pemberitaan media, hingga ulasan konsumen terhadap kualitas kopi.
Kopi Arabika Gayo dikenal memiliki karakter rasa khas dengan aroma yang kuat, tingkat keasaman seimbang, serta cita rasa yang kompleks. Kopi ini tumbuh di wilayah dataran tinggi Aceh Tengah, Bener Meriah, dan Gayo Lues dengan kondisi alam yang mendukung budidaya kopi berkualitas.
Baca Juga: Saksi Ungkap Transaksi Kepentingan Pribadi Direksi Riau Pos Tak Diketahui Manajer Keuangan
Keberadaan Kopi Gayo dalam daftar kopi terbaik dunia juga memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu negara penghasil kopi unggulan. Selain memiliki keragaman jenis kopi, Indonesia dikenal dengan berbagai varietas khas dari sejumlah daerah, seperti Sumatera, Jawa, Sulawesi, hingga Papua.
Bagi masyarakat Gayo, kopi bukan hanya menjadi komoditas ekonomi, tetapi juga bagian dari kehidupan dan budaya lokal. Proses pengolahan kopi yang melibatkan petani hingga pelaku usaha turut menjaga keberlanjutan industri kopi daerah.
Masuknya Kopi Arabika Gayo dalam daftar TasteAtlas menjadi salah satu bentuk apresiasi terhadap kualitas kopi Indonesia sekaligus membuka peluang lebih besar bagi produk kopi lokal untuk semakin dikenal di pasar global.(lin)
Editor : Redaksi