sumutpos.jawapos.com - TasteAtlas Awards 2025/2026, menempatkan Indonesia sebagai salah satu negara dengan kuliner terbaik di dunia.
Tersebut ada lima destinasi kuliner di Indonesia yang mendapat pengakuan internasional berkat kekayaan cita rasa, tradisi memasak, hingga keragaman hidangan yang dimiliki. Namun Medan bukan di antaranya.
Melansir TasteAtlas, Selasa (22/9/2026), berburu kuliner kini tak lagi sekadar menjadi pelengkap saat berwisata. Mencicipi makanan khas daerah justru menjadi alasan utama untuk mengunjungi sebuah kota atau wilayah.
Baca Juga: Sayuran Hijau Berdaun Rentan Terkontaminasi, Cuci Bersih dan Jangan hanya Dibilas, Ini Caranya
Berikut lima destinasi wisata kuliner Indonesia yang menarik perhatian khalayak:
1. Padang
Jika berbicara tentang kuliner Indonesia, Padang hampir selalu masuk dalam daftar teratas.
Dalam TasteAtlas Awards 2025/2026, wilayah Sumatra menempati peringkat ke-20 sebagai Best Food Regions in the World.
Padang menjadi representasi kuat kekayaan kuliner Minangkabau yang telah dikenal luas di dunia.
Beberapa hidangan khasnya antara lain rendang, nasi Padang, gulai, dan sate Padang.
2. Jakarta
Tak hanya menjadi pusat pemerintahan dan bisnis, Jakarta juga dinobatkan sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik dunia.
Baca Juga: Lawan Penyakit Susah Tidur dengan Meminum Minuman Ini, Terapkanlah!
Dalam daftar Best Food Cities in the World versi TasteAtlas Awards 2025/2026, Jakarta menempati peringkat ke-21.
Keunggulan Jakarta terletak pada keberagaman kulinernya. Sebagai kota yang dihuni masyarakat dari berbagai daerah, ibu kota menawarkan cita rasa Nusantara dalam satu tempat.
Beberapa hidangan yang memperoleh penilaian tinggi antara lain soto Betawi, nasi uduk, gado-gado, bubur ayam, dan bakso.
3. Bandung
Bandung juga berhasil masuk daftar kota kuliner terbaik dunia. Kota berjuluk Paris van Java ini berada di peringkat ke-34 dalam daftar Best Food Cities in the World versi TasteAtlas.
Bandung dikenal mampu mempertahankan kuliner tradisional sekaligus menghadirkan berbagai inovasi makanan yang terus berkembang.
Baca Juga: Mulut Terasa Pahit Sehabis Bangun Pagi? Ini Penyebabnya
Beberapa hidangan khas yang banyak direkomendasikan meliputi batagor, mi kocok, serabi, cireng, nasi kuning.
4. Yogyakarta
Meski tidak masuk daftar kota kuliner terbaik versi TasteAtlas, Yogyakarta berada di Pulau Jawa yang menempati peringkat ke-11 dalam kategori Best Food Regions in the World.
Kuliner Yogyakarta memiliki karakter yang kuat karena berkembang seiring sejarah panjang Kesultanan Yogyakarta.
Beberapa hidangan yang wajib dicicipi antara lain gudeg, soto Kadipiro, bakpia, dan sate klathak.
5. Cirebon
Meski tak sebesar Jakarta atau Bandung, Cirebon menyimpan kekayaan kuliner yang mendapat apresiasi tinggi.
Beberapa hidangan khas yang menjadi daya tarik kota ini meliputi empal gentong, nasi jamblang, dan tahu gejrot.
Empal gentong bahkan menjadi salah satu hidangan Indonesia dengan penilaian tertinggi di TasteAtlas.
Hidangan ini dikenal memiliki kuah gurih yang dimasak menggunakan tungku kayu, sehingga menghasilkan aroma dan cita rasa rempah yang khas.(lin)
Editor : Redaksi