SUMUT POS- Pemerintah mengambil langkah tegas dalam menjaga keberlanjutan dan akuntabilitas salah satu program kedirgantaraan nasional.
Badan Gizi Nasional (BGN) secara resmi mengumumkan penghentian sementara (moratorium) penyaluran program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh wilayah Indonesia sepanjang masa libur sekolah.
Kebijakan ini diambil untuk mengaudit total dan pembenahan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), sekaligus membersihkan rantai komando internal dari potensi konflik kepentingan (conflict of interest).
Wakil Kepala BGN Agustina Arumsari menegaskan, momentum jeda semesteran atau libur sekolah ini merupakan periode krusial untuk merapikan komplikasi yang terjadi di lapangan.
Fokus evaluasi struktural ini akan menyasar empat domain utama: standarisasi geometris dapur, validasi mikro data penerima manfaat, pemangkasan birokrasi, hingga rekonstruksi skema insentif fiskal bagi pengelola SPPG.
"Iya, stop (penyaluran MBG) untuk yang semasa libur sekolah, sambil kita membenahi. Nanti kami akan audit semua dapur, sehingga ketika anak-anak sudah masuk sekolah, kondisi di lapangan sudah lebih rapi," ujar Agustina Arumsari saat ditemui di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta Pusat, kemarin.
BGN menempatkan aspek standardisasi infrastruktur dapur sebagai fondasi mutlak evaluasi. Berdasarkan laporan operasional pada semester pertama, ditemukan sejumlah variasi kualitas fasilitas pengolahan makanan yang berpotensi memengaruhi mutu nutrisi dan tingkat higienitas hidangan yang dikonsumsi oleh para siswa.
Untuk mengatasi disparitas kualitas tersebut, BGN tengah merumuskan sebuah indeks kelayakan baru yang akan mengukur kepatuhan teknis dari setiap unit SPPG secara berkala. Otoritas menegaskan, standarisasi tata letak (layout) dan sanitasi dapur tidak dapat ditawar karena berkaitan langsung dengan keselamatan kesehatan publik skala masif.
"Fokus utama kami saat ini adalah memastikan bantuan benar-benar diterima kelompok yang membutuhkan intervensi gizi, bukan sekadar memperbanyak jumlah dapur yang beroperasi. Karena tidak masuk akal ketika kita mengharapkan menghasilkan kualitas yang baik ketika dapurnya tidak sesuai dengan kaidah bagaimana flow of cooking (alur memasak) yang baik," urai perempuan yang akrab disapa Arum tersebut.
