MEDAN, SUMUT POS- PT Quick Serve Indonesia resmi membuka gerai Texas Chicken terbaru di DeliPark Mall Medan lantai LG, Kamis (15/1). Pembukaan ini merupakan gerai Texas Chicken keempat di Kota Medan, setelah Medan Mall, Thamrin Plaza dan juga Ringroad.
Selain Medan, PT Quick Serve Indonesia juga memiliki gerai Texas Chicken di Kota lain di Indonesia, yakni Jakarta, Bandung, Bekasi, Cikarang, Tangerang dan juga Surabaya.
Managing Director PT Quick Serve Indonesia, Julius Evan Kristianto mengatakan, bahwa pihaknya memilih DeliPark Mall Medan sebagai lokasi pembukaan gerai terbaru karena dinilai sesuai dalam berbagai aspek, mulai dari lokasi yang strategis, segmentasi pasar, hingga demografi pengunjung mal yang sejalan dengan target konsumen Texas Chicken.
"Meskipun tergolong sebagai pusat perbelanjaan yang sudah banyak merek lain, DeliPark Mall Medan sudah ramai
didominasi oleh keluarga, pasangan, remaja, dan pelajar," katanya kepada sejumlah wartawan yang hadir saat peresmian Gerai Texas Chicken tersebut, Kamis (15/1) sore.
Julius menuturkan, Texas Chicken adalah tenant yang legendaris di Kota Medan, dari tahun 1980 an-1990 an sudah banyak yang mengenal, sehingga sejak dulu keberadaannya di Thamrin Plaza memang sudah banyak mengenalnya, dan meski plaza tersebut dalam kondisi renovasi, tenant Texas Chicken tetap buka di sana, meski selama renovasi ditutup sementara.
Menurutnya, di Indonesia makanan khas nasi dan ayam goreng menjadi pilihan nasional untuk makanan cepat saji, sehingga pihaknya mengaku sangat percaya bahwa pengunjung Indonesia pasti mencari makanan tersebut sebagai alternatif yang terjangkau.
"Kita punya harga belasan ribu untuk menunya, bahkan es krim di bawah nominal Rp10.000. Kita percaya menu menu yang kita tawarkan dengan harga terjangkau dapat menarik pengunjung, apalagi menu yang kita punya banyak lokal, ayam juga lokal dan fresh, berasal dari suatu daerah di Kota Medan, sehingga kita bisa menurunkan harga, masih bisa bersaing dengan gerai lainnya," bebernya.
Julius menuturkan, secara nasional gerai Texas Chicken sudah sebanyak 22 gerai. Ia berharap, kehadiran Texas Chicken dapat meramaikan DeliPark Mall Medan sekaligus menemani pengunjung dengan sajian ayam goreng khas Texas Chicken yang selalu dinanti.
PT Quick Serve Indonesia sebagai pemegang hak waralaba tunggal merek Texas Chicken di Indonesia terus berkomitmen untuk lebih dekat dengan konsumen dengan mengakomodir permintaan pelanggan agar Texas Chicken hadir disekitarnya.
"Melihat dari data pejualan, kami senang sekali mengetahui bahwa pasar Medan masih menyukai Texas Chicken, di tengah tengah pasar ayam goreng yang sekarang sedang marak. Kami tahu kami disukai
dari berbagai usia, maka kami ingin menjangkau lebih banyak lagi konsumen di kota Medan, yaitu di Delipark Mall," pungkasnya.
Sementara itu, Marketing Manager Texas Chicken Indonesia, Astrid Andryani menambahkan, pihaknya menerima banyak sekali pesan personal maupun komentar dari pecinta Texas Chicken yang meminta agar Texas Chicken hadir di daerah tempat mereka tinggal, termasuk di Kota Medan.
"Masukan dari konsumen ini menjadi salah satu pertimbangan penting bagi kami dalam melakukan ekspansi dan menambah gerai Texas Chicken di Indonesia," ujarnya.
Baca Juga: Tidak hanya di Dada, Gejala Penyakit Jantung Ada di Leher
Astrid menjelaskan, PT Quick Serve Indonesia optimistis untuk terus melakukan ekspansi di tengah ketatnya persaingan industri ayam goreng dengan beragam merek, variasi rasa, dan rentang harga.
"Ayam goreng Texas Chicken, dikenal dengan tekstur renyah di luar dan juicy di dalam, menggunakan ayam segar tanpa melalui proses pembekuan. Selain itu, potongan ayam Texas Chicken juga terkenal besar karena satu ekor ayam dipotong menjadi delapan bagian, yang menjadi pembeda dibandingkan produk ayam goreng lainnya," jelasnya.
Ia mengungkapkan, Gerai Texas Chicken DeliPark Mall Medan menghadirkan beragam pilihan menu yang sama dengan gerai Texas Chicken lainnya di Indonesia. Menu andalan yang wajib dinikmati tentu saja ayam goreng khas Texas Chicken.(dwi/ram)
Editor : Juli Rambe