Nasional Metropolis Kesehatan Sumatera Utara Wisata & Kuliner Society Internasional Ekonomi

Sahur dan Buka Puasa Itu Makan Malam, Awas dengan Menu Ini!

Redaksi • Sabtu, 21 Februari 2026 | 18:50 WIB

ilustrasi, menu makan malam perlu jadi perhatian, apalagi saat menjalani puasa. (freepik.com)
ilustrasi, menu makan malam perlu jadi perhatian, apalagi saat menjalani puasa. (freepik.com)

sumutpos.jawapos.com - Saat bulan puasa makan hanya diperbolehkan ketika matahari terbenam, artinya makan malam, baik berbuka maupun sahur.

Itulah sebab, makan malam saat puasa adalah penting karena salah memilih makanan justru bisa mengganggu pencernaan dan kualitas tidur.

Selain itu, makanan tertentu yang dikonsumsi saat makan malam juga bisa membuat berat badan naik. Ujung-ujungnya, usai puasa, tubuh Anda akan melar.

Melansir Real Simple, Sabtu (21/2/2026), berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari, agar tubuh tetap bugar dan berat badan tidak mengalami kenaikan:

1. Makanan pedas
Makanan pedas bisa memicu asam lambung, mengganggu pencernaan, dan meningkatkan suhu tubuh yang dapat menghambat tidur.

Agar lebih sehat, kurangi cabai atau gunakan bumbu rempah yang lebih lembut seperti kunyit atau ketumbar.

2. Makanan manis
Makanan manis seperti kue atau es krim mengandung gula tinggi.

Semua ini bisa mengganggu pola tidur dan meningkatkan risiko obesitas jika terlalu sering dikonsumsi.

3. Makanan asam
Tomat, jeruk, nanas, atau makanan berbahan cuka bisa menyebabkan asam lambung naik, terutama jika dimakan terlalu dekat dengan waktu tidur.

Hidangan berat seperti pasta krim atau makanan penuh keju bisa menyebabkan perut begah dan susah tidur.

Gunakan bahan rendah lemak untuk masakan seperti pasta atau tambahkan lebih banyak sayuran sebagai pengganti keju.

4. Makanan asin
Makanan seperti daging olahan, sushi, atau makanan berbalut tepung bisa menyebabkan retensi air yang tentunya bikin tidur jadi tidak nyaman.

Ganti dengan daging panggang segar tanpa garam berlebih, atau gunakan kecap rendah sodium saat makan sushi

5. Gorengan
Gorengan mengandung lemak jenuh yang sulit dicerna. Hal ini bisa menyebabkan perut begah, asam lambung naik, dan gangguan tidur.

Tapi, jika ingin makan gorengan, coba lah mengonsumsi makanan yang digoreng dengan air fryer atau dipanggang.

6. Camilan
Camilan seperti keripik, pretzel, atau popcorn minim serat dan protein.

Makanan-makanan ini tidak mengenyangkan, kandungan garamnya juga bisa bikin tubuh bengkak dan meningkatkan tekanan darah.

Jika ingin camilan, pilih sayuran segar dengan hummus atau yogurt rendah gula dengan granola. Bisa juga memilih buah segar untuk camilan bergizi.

7. Berkafein
Kafein pada soda, teh, atau makanan seperti cokelat bisa mengganggu waktu tidur dan bikin susah terlelap.

Minumlah air putih atau teh herbal. Jika ingin camilan manis, bisa pilih buah-buahan alami.

8. Karbohidrat olahan
Nasi putih, roti tawar, atau pasta putih menyebabkan lonjakan gula darah yang bikin lemas atau lapar lagi di malam hari.

Anda bisa menggantinya dengan karbohidrat utuh seperti nasi merah, roti gandum, atau quinoa.(lin)

Editor : Redaksi
#menu buka puasa #menu sahur #pola makan sehat #ramadan sehat #tips puasa