sumutpos.jawapos.com - Mau menjaga massa otot dan otak tetap sehat? Sarapanlah denfan menu yang tinggi protein.
Melansir Real Simple, Kamis (3/9/2026), tinjauan di tahun 2025 menemukan bahwa mengonsumsi sarapan kaya protein berkaitan dengan peningkatan massa otot pada orang dewasa hingga lansia.
Berikut beberapa rekomendasi menu sarapan tinggi protein yang bisa jadi pilihan:
1. Roti panggang dengan selai kacang dan pisang
Roti panggang dipadukan dengan selai kacang dan pisang menjadi salah satu menu sarapan tinggi protein yang direkomendasikan.
Selembar roti biji-bijian utuh menyediakan 5 gram protein. Kemudian, selai kacang memiliki lemak sehat yang baik untuk jantung.
Sementara pisang merupakan serat dan memiliki rasa manis tanpa gula berlebihan.
2. Omelet tahu dengan roti panggang gandum utuh
Cara membuat menu ini cukup mudah. Gunakan tahu padat dan tumis dengan kunyit, bawang putih, bayam dan tomat.
Kemudian, kamu bisa menyajikannya dengan sepotong roti gandum yang dipanggang atau bebas gluten untuk hidangan nabati yang mengenyangkan.
3. Greek yoghurt dengan biji chia dan buah beri
Greek yoghurt menyediakan 14 gram protein per porsi yang bisa mengenyangkan.
