MEDAN, SUMUT POS- PT Esensi Solusi Buana (ESB), perusahaan teknologi asal Indonesia yang menyediakan solusi operasional berbasis cloud khusus untuk industri Food & Beverage (F&B), berkunjung ke Kantor Sumut Pos di Gedung Graha Pena, Jalan Sisingamangaraja Medan, Selasa (13/1).
Hadir dalam kunjungan tersebut, CEO & Co-Founder PT ESB Gunawan, CMO PT ESB Fitriana Dyah, Marketing Manager PT ESB Agustina Napitupulu dan Adisti dari Prodigy PR.
Kunjungan tim ESB disambut Direktur PT Media Medan Pers, Penerbit Sumut Pos Putri Nusantara, Pemimpin Redaksi Asih Astuti dan Manager Iklan Hirzan.
Kedatangan tim selain untuk bersilaturami juga sekaligus memperkenalkan lebih dekat tentang ESB. CEO & Co-Founder PT ESB Gunawan menyebutkan, pendirian ESB, didasarkan pada kondisi yang ia lihat bahwa ada satu market yang kurang diperhatikan di dunia teknologi, yakni F&B, padahal menyumbang Produk Domestik Bruto (PDB) yang cukup besar.
Karena itu di tahun 2018, pihaknya bersama rekannya membangun suatu produk 'Easy Business' yakni ESB.
Sejak didirikan pada tahun 2018, ESB telah menjadi partner digital terpercaya bagi berbagai jenis bisnis kuliner, mulai dari UMKM hingga jaringan restoran berskala besar.
ESB juga telah dipercaya oleh lebih dari 30.000 merchant dan 13.000 brand di Indonesia dan Asia Tenggara.
Pada tahun 2025, ESB masuk dalam daftar Forbes Asia “100 to Watch” kategori Enterprise Technology & Robotics, yang menyoroti perusahaan dengan potensi pertumbuhan tinggi, inovasi kuat, serta dampak nyata bagi industrinya. Pencapaian ini mengukuhkan posisi ESB sebagai pionir teknologi sistem F&B terintegrasi dari Indonesia yang mendapat pengakuan di tingkat global.
Solusi ESB telah digunakan di 38 provinsi dan lebih dari 400 kota di seluruh Indonesia. ESB memiliki perwakilan di berbagai kota besar, untuk memastikan layanan dukungan yang cepat dan mudah diakses oleh pelaku usaha F&B: Mulai Jakarta, Bandung, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Bali, Medan, Batam, Palembang, Makassar, Balikpapan, Samarinda dan Pontianak.
Produk ESB antara lain, ESB POS : yakni sistem kasir terintegrasi untuk efisiensi operasional outlet. Kemudian ESB Order Sistem : pemesanan daring untuk dine-in, take away, dan delivery. ESB Core (ERP) : Sistem manajemen bisnis end-to-end yang mengatur operasional, inventaris, hingga keuangan. Tersedia juga OLIN by ESB yakni Asisten AI pertama di industri kuliner Indonesia untuk melakukan analisis, prediksi, dan efisiensi bisnis.
"Kita bikin sistem yang berintegrasi dari depan kasir ke dapur lalu ke ordering customer sampai ke gudang, akunting, bahkan kita handle ke suplier. Dan di tahun 2023, baru kita beli payment gateway supaya kita terintegrasi ke pembayaran digitalnya dari depan hingga ke belakang. Kita juga handle sistem AI," jelasnya.
Untuk Jawa dan Bali, sambungnya ESB menjadi market leader untuk software F&B. Di tahun 2026, lanjut Gunawan, Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi menjadi target ESB, sebab melihat peluang pasar yang masih terbuka luas di daerah ini.
"Dua kota yang kita incar, yakni Medan dan Batam. Kalau soal merchant kita sudah masuk ke brand besar, seperti Restoran Nelayan, Starbucks, dan sebagainya," bebernya.
Disinggung terkait sistem kerja samanya untuk software F&B, Gunawan mengungkapkan, bahwa pihaknya menggunakan sistem berlangganan atau sewa, dengan harga mulai dari Rp350 ribu per bulan.
"Untuk standarisasi kerja samanya, restoran tidak perlu mengubah prosedur kerjanya," pungkasnya.
Gunawan menambahkan, dalam upaya memperluas ekspansi ke Medan, ESB terus mendorong digitalisasi di bisnis kuliner Medan melalui pendekatan edukasi dan kolaborasi komunitas.
Sebagai bagian dari inisiatif tersebut, ESB bersama Komunitas Pengusaha Tangan Di Atas (TDA) Medan menggelar Kopdar Racik Bisnis F&B: Meramu Strategi Tepat, Bisnis Kuliner Semakin Kuat, yang menjadi ruang diskusi dan berbagi pengalaman antara pelaku usaha kuliner, komunitas bisnis, dan penyedia solusi teknologi.
Acara akan digelar Kamis, 15 Januari 2025 Waktu : 11.30 – 14.00 WIB Dalam sesi ini, para pembicara akan membahas bagaimana pemanfaatan sistem operasional digital dapat membantu pelaku usaha memperkuat kontrol internal, meningkatkan transparansi, serta mengurangi risiko kebocoran dan fraud dalam operasional sehari-hari.
Menyambut baik penjelasan dari pihak ESB, Pemred Sumut Pos, Asih Astuti menyatakan, siap berkolaborasi dan bekerja sama dengan ESB, baik dari segi pemberitaan maupun dalam even bersama dalam merangkul para UMKM di bidang kuliner di Medan. (dwi/ram)
Editor : Juli Rambe