sumutpos.jawapos.com - Memilih semangka bak membeli kucing dwlsm karung. Artinya, bisa saja salah.
Maksudnya, tidak semua semangka memiliki kualitas yang baik untuk dikonsumsi. Karena itu, penting untuk memahami cirinya.
Melansir Healthline, Selasa (25/8/2026) semangka paling nikmat disantap saat sudah matang, yang ditandai dengan warna daging merah dan rasa manis alami.
Baca Juga: Per Selasa, Korban Gempa NTT Menjadi 103 Meninggal Dunia, 1.666 Luka- luka
Berikut beberapa ciri semangka berkualitas baik:
1. Bentuk kokoh dan tidak penyok
Semangka memiliki berbagai bentuk, mulai dari bulat, oval, hingga memanjang.
Pilih semangka yang bentuknya kokoh, simetris, dan tidak penyok.
Semangka yang penyok biasanya menandakan kandungan air di dalamnya tidak merata atau proses penyerbukannya kurang sempurna.
Baca Juga: Dukung Turnamen Catur SIWO PWI - STOK Bina Guna 2026, Panitia Apresiasi Rahmat Shah
Selain itu, bentuk yang tidak mulus juga bisa menjadi tanda adanya gangguan serangga atau jamur.
2. Terasa berat saat diangkat
Ciri semangka merah dan manis adalah terasa berat saat diangkat. Hal ini menandakan kandungan air di dalam buah cukup tinggi.
Semakin padat bobot semangka, biasanya semakin banyak kandungan airnya dan rasa buah pun cenderung lebih manis.
3. Warna kulit tidak mengilap
Semangka yang sudah matang umumnya memiliki warna kulit yang agak kusam, bukan mengilap.
Baca Juga: Lagi, Aktor Revaldo Ditangkap karena Narkoba
Profesor Ilmu Hortikultura dari North Carolina State University, Penelope Perkins-Veazie, menyebut semangka yang terlihat terlalu mengilap biasanya belum matang sempurna.
4. Bersuara nyaring dan dalam saat diketuk
Semangka matang biasanya menghasilkan suara yang dalam saat diketuk menggunakan tangan.
Sebaliknya, jika suara ketukan terdengar terlalu padat atau tinggi, hal itu bisa menandakan kulit semangka terlalu tebal dan buah belum matang optimal.
5. Memiliki bercak kuning pada kulit
Ciri lain semangka merah dan manis adalah adanya bercak kuning kering pada bagian kulitnya.
Baca Juga: Tato Keyboard Jadi Jembatan Komunikasi Ibu dan Anak Autis
Bercak kuning keemasan yang cukup besar menandakan semangka telah matang sempurna saat dipetik.
Bercak tersebut muncul karena bagian semangka menyentuh tanah saat proses pematangan berlangsung.(lin)
Editor : Redaksi