sumutpos.jawapos.com - Nyata, apel hijau tidak sepopuler apel merah, cenderung terpinggirkan dan lebih sering jadi pelengkap.
Usut punya usut, ini karena rasa apel hijau yang cenderung lebih masam serta daging buah yang bertekstur lebih keras dan padat.
Padahal, ada banyak manfaat mengonsumsi apel hijau karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
Melansir WebMD, Kamis (18/6/2026), sejatinya apel hijau memiliki beberapa jenis populer seperti Granny Smith, Crispin, dan Pippin, serta Manalagi untuk varietas lokal.
Baca Juga: Bsrapakah Biaya Pernikahan Jennifer Coppen san Justin Hubner?
Lantaran memiliki rasa manis asam, membuat apel-apel hijau ini kerap diolah sebagai campuran makanan, seperti pie, ketimbang dimakan langsung.
Selain itu, tekstur buah yang renyah, membuatnya tetap utuh setelah dipanggang.
Namun, jika ingin mendapatkan manfaat nutrisi apel hijau secara utuh, tentu yang terbaik adalah mengonsumsinya langsung.
Berikut manfaat apel hijau bagi kesehatan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Sejumlah penelitian menunjukkan konsumsi apel dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Salah satu alasannya adalah kandungan serat yang cukup tinggi, yang diketahui membantu menurunkan kadar LDL (Low Density Lipoprotein)atau kolesterol jahat.
2. Mengurangi risiko diabetes tipe 2
Mengonsumsi beberapa buah apel hijau setiap minggu juga dapat menurunkan kemungkinan berkembangnya diabetes tipe 2.
Namun, para ahli mencatat bahwa masih diperlukan penelitian lanjutan untuk memastikan bagaimana senyawa tertentu dalam apel membantu tubuh mengelola gula darah.
3. Menunjang kesehatan pencernaan
Kandungan pektin pada apel bekerja sebagai prebiotik dan membantu menumbuhkan bakteri baik di usus.
Kandungan seratnya juga bekerja sebagai sistem pencernaan, sehingga bermanfaat untuk mengatasi sembelit maupun diare.
Baca Juga: Empat ABK KMN Teratai Kembali ke Indonesia
Bagi mereka dengan gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar, apel hijau dapat menambah asupan makanan tinggi serat yang bisa membantu meredakan gejala.(lin)
Editor : Redaksi