sumutpos.jawapos.com- Gula selama ini cenderung dihubungkan dengan diabetes. Nyatanya, makanan yang mengandung zat ini juga bisa bikin otak rusak. Terlebih jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih.
Kerja makanan atau minuman yang mengandung gula ini memang tidak serta-merta merusak otak, kerjanya perlahan namun pasti.
Melansir Times of India, Jumat (9/1/2026), mengonsumsi makanan dan minuman yang kaya gula bisa menyebabkan kerusakan otak melalui proses bertahap jika dikonsumsi setiap hari.
Hal ini diungkapkan oleh Dr Austin Perlmutter MD. Katanya, otak berfungsi melalui beberapa elemen penting yang meliputi memori, suasana hati, fokus, dan penilaian risiko demensia.
Jadi, minum soda, jus kemasan, minuman energi, dan teh manis menyebabkan gula cepat masuk ke dalam darah dan otak.
Tubuh perlu memproduksi insulin dalam jumlah besar saat kadar gula darah tiba-tiba naik.
Proses ini terjadi berulang kali selama bertahun-tahun, yang menyebabkan resistensi insulin otak.
Memang otak bergantung pada glukosa untuk fungsinya, namun membutuhkan aliran zat ini yang berkelanjutan dan terkontrol.
Bahkan, sebuah studi menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi minuman manis berisiko tinggi terkena Atention Deficit Hiperactivity Disorder (ADHD) di kemudian hari.
Melansir laman Kemenkes, ADHD adalah gangguan perilaku tidak normal pada anak yang biasa disebut dengan hiperaktif.
Pun, mengonsumsi gula dalam jumlah besar dan jangka panjang mengakibatkan efek buruk yang merusak memori, kemampuan belajar, dan kemampuan memproses informasi.
Gejalanya mulai dari kabut otak dan kurang fokus akan muncul dahulu sebelum kondisinya berkembang ke tahap selanjutnya. (lin)
