SUMUTPOS.JAWAPOS.COM - Pernah tidak Anda melihat biji cabai atau tomat yang tiba-tiba tumbuh di tempat sampah.
Tanaman tersebut kemudian bisa dirawat yang akhirnya berbuah. Cara sederhana seperti ini setidaknya turut menghemat biaya belanja dapur.
Untuk menanam sayuran kebutuhan rumah tangga pun sebenarnya tidak harus memiliki lahan luas. Bahkan bisa menggunakan teras atau serambi rumah.
Menekuni hobi menanam pun tidak harus mengeluarkan modal untuk membeli bibit, karena bisa mempergunakan sayuran sisa sayuran hasil belanja dapur.
Namun jenis sayur apakah yang bisa ditanam kembali? Inilah 8 jenis sayuran bisa ditanam kembali seperti dilansir dari kanal Youtube Learn To Grow.
1. Wortel
Wortel termasuk sayuran yang bisa ditanam kembali. Anda bisa mengambil umbi bagian bawahnya. Sementara batangnya yang lain bisa dimasak.
Potong umbi wortel bagian pangkal bawah. Rendang ke air namun jangan sampai menutupi pangkalnya.
Anda bisa menggunakan lidi untuk menahan wortel, tapi bisa juga hanya memberi air setengah saja. Yang penting jangan sampai semua bagian wortel tenggelam.
2 minggu kemudian ketika wortel telah tumbuh tunas, Anda bisa memindahkannya ke pot atau ke polybag.
Siram dan rawat wortel hingga panen.
2. Bawang bombay
Perlakukan juga hal yang sama dengan bawang bombay. Potong pangkal bawang bombay yang tak digunakan.
Rendang ke dalam air bersih, namun jangan sampai tenggelam. Dua Minggu kemudian pangkal bawang bombay akan tumbuh akar.
Ketika akar semakin membanyak bawang bombay bisa dipindahkan ke media tanam dengan menggunakan tanah.
3. Kentang
Sama seperti wortel, bagian umbi kentang juga bisa ditanam kembali. Ambil pangkal bagian bawah kentang yang merupakan tempatnya tumbuh akar. Potong beberapa senti, rendam ke air.
Umbi kentang bisa dipindahkan ke media tanam ke ketika telah berakal.
4. Daun bawang
Daun bawang juga bisa ditanam kembali dengan memanfaatkan batang paling bawah. Potong beberapa centi batang daun bawang bawah. Rendam dalam media air.
Ketika batang bawang telah tumbuh akar, maka siap-siap untuk dipindahkan ke media tanam.
5. Sayur Pakcoy
Sayuran Pak coy juga bisa ditanam kembali dengan memanfaatkan umbinya. Ambil bagian bawah umbi pakcoy. Rendam ke air.
Sekitar 14 hari sayur Pak Coy telah mulai tumbuh akar. Pindahkan ke media tanam.
6. Bawang Merah
Bawang merah juga bisa digunakan untuk menanam kembali sisa bawang yang digunakan untuk bumbu dapur.
Potong bagian bawah bawang merah yang merupakan tempatnya tumbuh akar. Rendam ke air tapi jangan sampai tenggelam. Hal ini untuk menghindari terjadinya pembusukan.
14 hari kemudian Anda akan menemukan bawang merah yang telah berakal dan siap untuk dipindahkan ke media tanam.
7. Bawang putih
Bawang putih sisa juga bisa digunakan kembali sebagai benih. Rendam bagian bawah seperti halnya bawang merah.
14 hari kemudian ketika bawang merah telah tumbuh bisa dipindahkan ke media tanam yang lebih layak.
Selain itu masih banyak lagi bumbu atau sayuran yang bisa dikembangbiakkan seperti halnya bumbu dapur tersebut. Khususnya untuk tanaman yang tergolong dalam golongan umbi-umbian.
Sebuah langkah sederhana namun bisa membuat perubahan. Tidak hanya menghemat dapur, tapi juga menjadikan lingkungan lebih hijau dengan tanaman.
8. Cabai
Sebagai orang Indonesia cabai adalah bumbu pokok yang selalu digunakan. Anda bisa mempergunakan beberapa biji cabai dari dapur untuk disemai kembali.
8. Tomat
Tomat juga tumbuhn dari biji. Tomat merah dari dapur, atau jenis tomat yang telah terlalu matang bisa disemai kembali.
9. Kangkung
Batang tanaman kangkung yang tidak digunakan bisa disemai kembali. Untuk yang lebih praktis bisa menggunakan pot atau polybag.
Itulah 9 jenis sayuran yang bisa ditanam kembali dengan memanfaatkan sisa dari dapur. Ayo menanam! (sit)
Editor : Redaksi